GANADERÍA ECOLÓGICA

Las vacas

Entorno

Ganadería y campo

Tenemos un pequeño rebaño de vacas de la raza Bruna de los Pirineos. Nuestra ganadería es ecológica ya que es una de las mejores opciones si queremos ser coherentes con el medio ambiente. Os queremos explicar que nuestras vacas están libres, no estabuladas y que pasan los meses de más calor en las montañas, des de mayo hasta noviembre.

Des de finales de otoño hasta la primavera las vacas pastan en los prados cerca del Hort del Metge y podréis observarlas y si tenéis suerte, coincidir con algún nacimiento. También en esta época es cuando hay más terneros y podréis verlos de cerca.

Durante los meses de verano, mientras el rebaño está fresco pastando en las montañas, recogemos la hierba que servirá parar alimentarlas los meses más fríos cuando no hay pasto verde debido al frío y a la nieve. En verano podréis ver pues las faenas del campo y subiros al tractor.

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